技术简介： 鞣花酸(EllagicAcid)是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，它是没食子酸的二聚衍生物，是一种多酚二内酯。近十几年来，人们就鞣花酸的抗突变、抗癌变效力及其对化学物质…… 查看详细 >
技术简介： 大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物，是生物黄酮中的一种，也是一种植物雌激素。大量的研究和实验证明大豆异黄酮在预防心血管疾病、抗癌、抗衰老、保健、美容等方面具有作用。北京化…… 查看详细 >
技术简介： 低聚糖或称寡糖，是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖。功能性低聚糖因具独特的生理功能而成为一种重要的功能性食品基料，已引起全世界广泛关注。功能性低聚糖之所以具有…… 查看详细 >
技术简介： 辣椒碱(Capsaicin,Capsaicinoid)，又称辣椒素、辣椒辣素、辣素等，是一种含酚羟基的生物碱,为辣椒中引起辛辣味的主要化学物质。主要成分有:辣椒碱，二氢辣椒碱，，高辣椒碱I，高辣椒碱II，高二…… 查看详细 >
技术简介： α-熊果苷（α－arbutin），是β-熊果苷（β－arbutin）的差向异构体，化学名为4-羟苯基-α-D-吡喃葡萄苷，其糖苷键在空间的方向与β-熊果苷的方向相比正好相反。大量研究表明，α-熊果苷具有显…… 查看详细 >
技术简介： 谷胱甘肽（GSH），又名γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酸-甘氨酸，分子量为307.33。谷胱甘肽是细胞内主要还原物质，能保护细胞免受氧化型、毒害性化合物和辐射的伤害。同时GSH还是细胞内某些酶的辅因子，…… 查看详细 >
技术简介： 透明质酸螺旋柱形分子的内侧存在大量的羟基，可亲和吸附约为其本身重量1000倍的水分，且不易流失，因此是理想的保水剂。从动物组织中提取透明质酸的方法受原料限制很难形成规模。北京化工大学开…… 查看详细 >
技术简介： 聚天门冬氨酸（PASP）为氨基酸的聚合物，属于生物高分子材料，是一种无毒、无污染、易降解的环境友好型化学品，用途极为广泛。自1850年出现关于PASP合成的报导以来，逐渐受到世界上各大化学公司…… 查看详细 >
技术简介： 本项目为北京化工大学研制开发的国家“九五”重点科技攻关计划专题“光化学反应转化麦角固醇为维生素D2”及“发酵法生产维生素D2”技术，可工业化生产医药级维生素D2原料药，食品级维生素D2微胶…… 查看详细 >
技术简介： 技术特点：原材料来源广泛，工艺流程合理、经济。技术水平：原料转化率达国内先进水平。技术优势：操作条件温和，能耗低。产品性能：安全。技术指标木糖到木糖醇转化率为0.77g/g；生产强度为0.4…… 查看详细 >
技术简介： 聚天门冬氨酸（PASP）为氨基酸的聚合物，属于生物高分子材料，是一种无毒、无污染、易降解的环境友好型化学品，用途极为广泛。自1850年出现关于PASP合成的报导以来，逐渐受到世界上各大化学公司…… 查看详细 >
技术简介： 目前国内外生产棕榈酸异辛酯的方法全部为化学法，即棕榈酸和异丙醇在高温、高压下以硫酸、三氯乙酸等为催化剂反应生成棕榈酸异辛酯，能耗大，产品颜色较深，反应转化率一般是85～92%。北京化工…… 查看详细 >